Składniki na 25 pierogów: 2 szklanki mąki pszennej + kilka łyżek do podsypywania 1/2 szklanki wrzątku sól 450 g białego sera półtłustego 2 żółtka 1/4 szklanki cukru 1 cukier waniliowy lub ziarenka z 1/2 laski wanilii 2 łyżeczki soli +…Read More…
Category: Przepisy na słodkie pierogi:
Przepis na pierogi z jagodami:
SKŁADNIKI CIASTO: 300 g mąki pszennej szczypta soli 200 ml wrzącej wody 30 g masła NADZIENIE: około 150 g jagód (świeżych lub mrożonych) 1 łyżka mąki (pszennej lub ziemniaczanej) do oprószenia jagód Dodatki: osłodzona śmietana homogenizowana 12 lub 18% lub serek…Read More…
Przepis na pierogi z truskawkami:
SKŁADNIKI OK. 40 SZTUK CIASTO NA PIEROGI ok. 200 g truskawek DO PODANIA 200 g jogurtu greckiego lub śmietany 12% lub 18% cukier puder PRZYGOTOWANIE Przygotować CIASTO NA PIEROGI. W większym garnku zagotować wodę bez dodatku soli. Wyłożyć ciasto na stolnicę i…Read More…